平光ハートクリニック 院長 平光伸也のブログ

新斗記

香港、広東料理定番のお店、新斗記に伺いました。今回は仲間が14名集まり、大人数で賑やかな楽しいお食事会となりました。大きなガチョウのクリスピーは、皮がパリパリでジューシーでいつも通り美味しくいただけました。子豚の丸焼きは、皮がパリパリでお肉は柔らかく絶品です。巨大なシャコのガーリック焼きも絶品でした。また特大のマテ貝の炒め物もとても美味しくて感動しました。美味しいワインと広東料理のマリアージュを堪能し、お腹がいっぱいになりました。
新斗記
電話：(+852) 23886020
住所：香港G/F & 1/F, Place 18, 18 Cheong Lok St., Jordan, KLN

心づくし いなせ (仙台市)

仙台駅前の割烹料理店『心づくし　いなせ 』に伺いました。このお店は、東京の一流店で修行された若い大将が頑張っているお店でとても活気がありました。お料理は、旬の地のお魚を中心とした純粋の和食で、先附からお造り、煮物など、どのお料理も丁寧に造られており、とても満足できました。仲居さんが、お料理を一つ一つ説明して下さり、醤油の付け方や食べる順番なども教えていただき、楽しめました。お酒の品揃えも豊富で、伯楽星や日高見など、宮城の銘酒を沢山いただきました。
心づくし　いなせ
電話：050-5890-8204
住所：仙台市青葉区中央3-6-22 駅前のぞみビル１F

生活習慣病LIPID FORUM

平成30年10月3日に仙台市にて『生活習慣病LIPID FORUM』が開催されました。この会には、仙台市でご開業されている先生方が50名参加され、大変盛況な研究会となりました。最近は、メタボリックシンドロームの増加に伴いⅡｂ型の複合型高脂血症の症例が急増しています。これらの症例は、LDLだけでなく、中性脂肪も高く、糖尿病を合併している例が多いため、スタチンだけではコントロールできない症例が多い印象を受けます。アトルバスタチンとエゼチミブの配合錠であるアト―ゼットLD・HDは、これらの症例を単剤で治療できる有用な薬剤であると感じています。今回は、現代人にマッチした脂質治療について、講演させていただきました。

生活習慣病LIPID FORUM
座長:奥口内科クリニック院長　奥口文宣先生
演者：平光ハートクリニック　平光伸也
『現代人にマッチした脂質治療戦略～アト―ゼットに期待する事～』

駿河台循環器フォーラム2018

平成30年9月27日に東京にて『駿河台循環器フォーラム2018』が開催されました。sessionⅠでは、志賀先生からがんと循環器疾患、特に血栓形成と、その病態・治療について、今まで伺ったことがなかった貴重なお話を伺うことができました。がんも心疾患も増加傾向のため、両疾患を合併する症例は今後も増加するそうです。私は、アト―ゼットのお話を含めて、現代人にマッチした脂質治療について、講演させていただきました。懇親会でも沢山のご質問をいただき、盛り上がりました。

駿河台循環器フォーラム2018
SessionⅠ
座長：日本大学病院循環器内科教授　松本直也先生
演者：がん研有明病院腫瘍循環器・循環器内科部長　志賀太郎先生
『Cardio-oncologyとVTE治療』
SessionⅡ
座長：日本大学病院循環器内科診療教授健診センター長　谷　樹昌　先生
演者：平光ハートクリニック　平光伸也
『現代人にマッチした脂質治療戦略』

山の上ホテル

お茶の水の山の上ホテルは、古くから文豪に愛された歴史のあるホテルです。本当に小高い丘の上にひっそりと建っており、とても落ち着いた雰囲気です。若い頃はよく宿泊しましたが、今回は久しぶりの宿泊でした。お部屋からは、きれいな庭が見られ、早朝にはメジロがきれいな声で鳴いていました。建物は古いのですが、水回りはとてもきれいで安心して宿泊できます。朝食も丁寧な接待と美味しいお食事で、堪能できました。このホテルには、これからもこのままでいてほしいなと感じました。

しらに田(博多)

博多で大変素晴らしいと評判のお店『しらに田(博多)』に伺いました。このお店は、西中洲の静かな場所にありますが、窓からは綺麗な中州の様子が見ることができ、とても落ち着いてお食事がいただけます。このお店のお料理は、東京の一級店なみのレベルだと思います。まず始めのごま豆腐の網焼きに驚きました。とても香ばしくて、ふぐの白子のような味わいでした。お造りや煮物などもどれも素晴らしいレベルで驚きました。またワインリストが圧巻でした。ジョルジョ・ルーミエ、ボギュエ、アルマンルソーなど、名だたる作り手のワインがリストオンされており、和食店とは思えないレベルでした。大満足のお食事でした。是非、また伺いたいです。
ごまタレの炊いちゃずけが絶品でした。
しらに田(博多)
電話:092-725-7336
住所：福岡市中央区西中洲4-4 RIN FIRST 4F

ラーモニー・ドウ・ラ・ルミエール

岐阜での講演会の後に、役割の先生方とラーモニーに伺いました。仕事の後のお食事は、何時にも増して嬉しいものです。美味しいワインとともに素晴らしいお料理をいただくことができました。ラーモニーは、いつ伺っても100％満足できるので、安心してお客様をお誘いできます。今回も、インパクトのあるお料理の連続でした。ご馳走様でした。
ドラモットのブランドブラン2007は、熟成感もあり、しっかりとしたシャンパーニュでした。
チリのコンチャイトロ社のカベルネソーヴィニヨン・ドン・メルチョー2010を頂きました。このワインは、チリの最も貴重な赤ワインですが、濃厚で熟成感があり、素晴らしい味わいでした。

岐阜循環器ミーティング～循環器専門医から見たSGLT2阻害薬～

平成30年9月15日に岐阜市で『岐阜循環器ミーティング～循環器専門医から見たSGLT2阻害薬～』が開催されました。この会は、岐阜大学医学部第二内科の循環器専門医の先生方が参加される勉強会です。以前にも一度講演させていただきましたが、みなさんとても勉強熱心で今回もしっかり講演を聞いていただけました。また私の大学時代のバトミントン部先輩の高木寛治先生もご参加され、とても嬉しくなりました。SGLT2阻害薬は皆さんが興味を持って見える薬剤ですね。

岐阜循環器ミーティング～循環器専門医から見たSGLT2阻害薬～
特別講演
座長：岩砂病院・岩砂マタニティ名誉院長　長野俊彦先生
演者：平光ハートクリニック　平光伸也
『循環器医がSGLT２阻害薬に期待する事～カナグリフロジンの有用性を含めて～』
ディスカッション
『SGLT2阻害薬による心血管イベント抑制』