平光ハートクリニック

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名古屋市南区にある循環器内科・内科・小児科の平光ハートクリニック
真心のこもったハートフルな医療を提供します

平光ハートクリニック 院長 平光伸也のブログ  hiramitsu.exblog.jp

ラーモニー・ドウ・ラ・ルミエール

ラーモニー・ドウ・ラ・ルミエールにて、藤田ワインアカデミーのワイン会が開催されました。このお店のお料理は本当に素晴らしいです。今回は、冬の定番の蟹のガレットやトロトロの和牛のホホ肉の煮込みなどをいただきましたが、どのお料理も絶品でした。ワインも沢山いただけました。クロドメニル、ラフィットなど、貴重なワインをいただきながら、気の置けない仲間でとても楽しい時間を過ごすことができました。ラーモニー・ドウ・ラ・ルミエールには、かくれ日本一と言われるだけの価値があります。今から次回のワイン会がととても楽しいんです。

本日のメニュー
アミューズの一皿
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椎茸のブリーチーズ焼きとアスパラガスのサラダ
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蟹のガレット
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はたのオフー、舞茸のソテー添え
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黒毛和牛のホホ肉の赤ワイン煮込み
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フロマージュ(モンドール)
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デザート
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# by hiramitsu-hc | 2018-01-06 23:41 | グルメなお話 | Comments(0)

17人家族の新年会

今年も大家族の新年会を開催しました。今年は、高木家に美しいお嫁さんが加わるので、17人家族の新年会となりました。今年は高木君が、2.7kgの熟成したサーロインと2kgのもも肉をローストビーフにしてくれました。どちらのお肉も絶品で、最高の味わいでした。沢山のワインと九平次や手取川などの銘酒を頂きながら、楽しいお正月を過ごせました。今年も皆が健康で、過ごせることを心から祈っています。
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# by hiramitsu-hc | 2018-01-02 22:33 | 趣味のお話 | Comments(0)

謹賀新年

明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いいたします。1月1日午前7時に笠寺観音へ初詣に伺いました。東の空から美しい初日の出を拝むことができました。今年も皆さんが健康で、平和な1年となりますようにと、しっかりお祈りさせていただきました。近くに笠寺観音のような歴史のある有名なお寺があることは、幸せなことです。今年も1年間、しっかりと守っていただけると嬉しいです。
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# by hiramitsu-hc | 2018-01-01 07:30 | 趣味のお話 | Comments(0)

名城小学校プチ同窓会

2年前に我が家で開催した名城小学校プチ同窓会の評判が良かったらしく、今年も12月30日に開催しました。今年は、2月に医師国家試験を控えている医学生さんたちが参加できなかったため、前回より少し少ない12名の参加でした。ANAのパイロットや、薬剤師さん、学校の先生など、皆さんすっかり立派な大人になっていました。そんな中、まだ医学生も2名いて、色々なジャンルの人たちが集まり、楽しい同窓会となりました。妻と私で作った手料理と10本以上のワインを飲んで、朝までワイワイ、ガヤガヤと同窓会が続きました。小学生の仲間が大人になってもこんなに中が良いのは、とても羨ましいことですね。また来年も皆で集まってください。
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# by hiramitsu-hc | 2017-12-30 23:43 | 趣味のお話 | Comments(0)

年末年始休診日のご案内

年末年始休診日のご案内

本年度の年末年始は、下記の期間お休みさせていただきますので、よろしくお願いいたします。

12月31日(日)
1月 1日(月)
1月 2日(火)
1月 3日(水)
1月 4日(木)


# by hiramitsu-hc | 2017-12-29 23:59 | 趣味のお話 | Comments(0)

スターゲイト

クリスマスイブに、ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋の30階にあるスターゲイトに伺いました。案の定、店内は若いカップルで満席状態でした。私たちは奥の静かな個室で、ゆっくりとお食事をいただきました。今日は快晴で名古屋南部から名古屋港の景色が一望でき、すがすがしい気持ちになりました。ホテルのクリスマス料理なので、正直あまり期待はしていませんでしたが、とても美味しいお料理をいただくことができました。特にリゾットの上に鮑のソテーが乗せられ、トリュフのソースがかけられた一皿は今日一の美味しさでした。またホテルからモエシャンドンのシャンパーニュが1本サービスされ、びっくりしました。柔らかいヒレステーキには、玉ねぎと赤ワインのソースでたっぷりとかけられており、オーパスワンによく合いました。また、お値段が信じられないくらいリーズナブルで、本当に驚きました。参加された先生からは、来年もこのお店で集まりましょうとご意見をいただき、盛り上がりました。もた是非伺いたいです。
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スターゲイト (STAR GATE)
050-5571-7275
名古屋市中区金山町1-1-1 ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋 30F



# by hiramitsu-hc | 2017-12-24 21:53 | グルメなお話 | Comments(0)

我が家でのワイン会

今年も我が家にて、クリスマスのワイン会を開催しました。大手先生ご夫妻、室原先生ご夫妻、井澤先生ご夫妻、大西先生にご参加いただき、世界五大シャトーを飲み尽くす会最終回となりました。今回はシャトーマルゴーをいただくことができました。パピオンルージュドシャトーマルゴーと飲み比べて、グランヴァンとセカンドワインの違いも勉強できました。楽しいお話や、最新の循環器内科の情報などレベルの高いお話をしながら、楽しい時間を過ごすことができました。来年からは、別のテーマを決めてワインを楽しみたいと思っています。
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Champagne
Pierre Peters Blanc de Blanc Cuvee de Reserve
Bollinger La Grande Annee 2004
Vin Blanc
Dumol Chardonnay Chloe 2008
Vin Rouge
Pavillon Rouge de Chateau Margaux 2005
Chateau Margaux 2002
Amon-Ra 2012



# by hiramitsu-hc | 2017-12-23 17:17 | 趣味のお話 | Comments(0)

第5回 薬剤師のための内科Updateセミナーシリーズ

平成29年12月20日に千葉大学にて『第5回 薬剤師のための内科Updateセミナーシリーズ』が開催されました。この会は、千葉大学大学院薬学研究院分子心血管薬理学教授の高野博之先生が企画されたセミナーで、千葉市でご活躍されている薬剤師の先生方が50名ほど参加され、盛況なセミナーとなりました。今回、私に与えられたテーマは、『循環器疾患ー心・血管の疾患についてー』で、範囲が広い内容でした。心不全、心筋疾患を避け、高血圧症、動脈硬化、不整脈、弁膜症について90分間講義させていただきました。皆さんとても熱心に講演を聞いて下さり、質問も沢山いただきました。名古屋のそうですが、薬剤師の先生方はとても熱心だと感じました。千葉大学はかなり遠く大変でしたが、伺った価値がありました。

第5回 薬剤師のための内科Updateセミナーシリーズ
司会進行
千葉大学大学院薬学研究院分子心血管薬理学教授 高野博之先生
演者
平光ハートクリニック 平光伸也
『循環器疾患ー心・血管の疾患についてー』
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# by hiramitsu-hc | 2017-12-20 21:23 | 講演の案内 | Comments(0)
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講演会のお知らせや、日々の思う事等を書いていきます。


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