平光ハートクリニック

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名古屋市南区にある循環器内科・内科・小児科の平光ハートクリニック
真心のこもったハートフルな医療を提供します

平光ハートクリニック 院長 平光伸也のブログ  hiramitsu.exblog.jp

カテゴリ:趣味のお話( 452 )

17人目の家族

高木家、堀口家、平光家の15人家族は、高木家長男の太一郎君がまことさんとご結婚され、17人目の家族を迎えることとなりました。イギリス王室の結婚式と同じ日の2018年5月19日に覚王山ル・アンジュ教会で、素敵な結婚式が行われました。新婦のまことさんは、私が藤田保健大学でお世話になった根木先生のお嬢様で、大変美しい方です。素敵な家族が一人増えて、これらかの活動がさらに楽しきなりそうです。太一郎さん、まことさん、おめでとうございました。
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by hiramitsu-hc | 2018-05-19 20:22 | 趣味のお話 | Comments(0)

第3回ワインを飲みながら心不全を語る会

平成30年5月12日に、当クリニックにて『第3回ワインを飲みながら心不全を語る会』を開催しました。この会は、名古屋大学、名古屋市立大学、愛知医科大学、藤田保健衛生大学で心不全を研究してみえる若手医師が集まり、重症な心不全患者の病態や治療方針について、深いディスカッションを行う目的で開催しています。今年も昨年に続いて尼崎中央病院の安村良男先生が、コメンテーターとして参加してくださいました。安村先生は、私が最も信頼している心不全の臨床家で、20年以上前からお世話になっている先生です。超多忙の先生ですが、私たちの試みに対して同意していただき、わざわざ大阪からお越しいただきました。今回は、僧帽弁閉鎖不全症、三尖弁閉鎖不全症、補助人工心臓を必要とするような重症心不全の症例が提示され、午後10時まで熱いディスカッションが展開されました。若い先生方を拝見していると、中部地区の心不全治療は将来安泰であると感じました。これからも若い先生方が勉強できる機会を提供して行きたいと考えています。
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by hiramitsu-hc | 2018-05-12 22:58 | 趣味のお話 | Comments(0)

付知峡 ビーグリーン日和立

毎年恒例、ゴールデンウィークは『付知峡 ビーグリーン日和立』で過ごしました。今年は、17人家族のうち14名が参加できました。今回は高木君が、特大3㎏のサーロインでローストビーフを焼いてくれました。最高の焼き具合でみんな大喜びでした。また熟成したひれ肉丸ごと1本を炭火でじっくりと焼いてステーキにしていただきました。遠赤外線で中までしっかり火が入り、最高の焼き上がりとなりました。付知峡の不動滝や美しい渓谷を歩きながら、きれいな空気をたっぷりと味わうことができました。やはり自然は素晴らしいですね。今年のゴールデンウィークも楽しい時間が過ごせました。
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by hiramitsu-hc | 2018-05-05 15:43 | 趣味のお話 | Comments(0)

第10回中京病院循環器内科の先生方との食事会

平成30年4月27日に、毎年恒例となった『第10回中京病院循環器内科の先生方との食事会』を開催しました。中京病院は私が研修した病院でもあり、患者さんを一番沢山世話になっている病院です。いつお願いしても快く患者さんを引き受けていただけるので、大変助かります。今年も感謝も気持ちを込めて、お食事会、情報交換会を開始しました。この会は当クリニックが開院した年から開催していますので、今年で10年目になりました。今年は新しい先生3名を含めて9名の先生にご参加いただき、楽しいお食事会となりました。先生方は、病院の将来について真剣に考えてみえ、入院のシステム、救急体制などについて、皆さんで真剣に議論してみえました。有意義な情報交換会となりました。
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今年は、久しぶりに串揚げを作りました。海老、帆立、キスなど海の幸と野菜を中心に15種類の串揚げを揚げました。
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最近話題の低温調理でローストビーフを作りました。63.5度3時間で調理しましたが、しっかり中まで火が入っており、美味しく出来上がりました。
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12本のワインを飲み干してしまいました。皆さんワインが大好きです。
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by hiramitsu-hc | 2018-04-27 23:52 | 趣味のお話 | Comments(0)

平光ハートクリニック開院10周年

平光ハートクリニックは2008年4月1日に開院いたしましたが、今年でちょうど開院10周年を迎えることができました。大きな問題もなく無事に10年を経過できたことは、患者様や医療関係者、クリニックスタッフ皆さんのお陰であると、心から感謝しています。今回は、多くの方々にたくさんのお祝いをいただきました。この場をお借りして、御礼申し上げます。これからもスタッフ一同、力を合わせて地域医療に貢献して行きたいと考えておりますので、何卒よろしくお願い申し上げます。
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by hiramitsu-hc | 2018-04-01 20:42 | 趣味のお話 | Comments(0)

平光ハートクリニック開院10周年記念のお祝い

2008年4月1日に平光ハートクリニックを開院しましたので、本日でちょうど10周年を迎えることができました。大きな問題も生じず10年間無事に過ごすことができたのは、ひとえにスタッフの皆さんの努力のたまものであると心から感謝しています。今回はスタッフに感謝をささげる目的で、シンジコガさんでお祝いの会を開催しました。シンジコガさんも今月でちょうど開店5周年記念を迎えられており、お互いのお祝いとなりました。私からは、いつも世話になっているシンジコガさんにモエシャンドンのマグナムボトルをプレゼントさせていただきました。今回のお料理もいつも通り素晴らしく、スタッフもみんなとても喜んでくれました。このお店は、いつかがっても本当に満足できます。美味しいワインをいただきながら、10年を振り返りながら楽しい時間を過ごせました。

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Le Men L’Hiver

フォアグラのデュレル

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カリフラワーとリコッタチーズのタルト
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ホワイトアスパラガスのブランマンジュとイワナ

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野菜のブルギニョンとオマール海老トリュフ添え
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三河湾産舌平目の牛乳ポッシェ海藻風味 クレマン・ド・ブルゴーニュのクリームソースキャビア添え

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サングリアのグラニテ
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オレンジのリゾット詰めうずらのロースト 甘草のソース

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自家熟成チーズ
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10周年記念のケーキを焼いていただけました。
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アニス風味のムースとナッツのチップ ホワイトチョコと唐辛子の粉末添え

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フレジエの再構成 苺のソルベ添え
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コーヒーと小菓子
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シンジコガさんの開店5周年記念にモエシャンドンのマグナムボトルをプレゼントしました。
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2008年のハートクリニック開院に合わせて、ハート形のエチケットのカロンセギュール2008年のマグナムを購入していましたので、今回みんなでいただきました。
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by hiramitsu-hc | 2018-03-31 22:27 | 趣味のお話 | Comments(0)

第82回日本循環器学会学術総会

大阪にて『第82回日本循環器学会学術総会』が開催されました。3日間ともとても天気が良く、きれいな桜を見ることができました。今回は、大阪大学心臓外科の澤教授が会長を務められ、全国から15000人以上の先生方がご参加されました。どの会場も盛況で入場できない会場も多くみられました。展示会場で開催されていたインターベンションの症例提示も満員状態でした。日循はますます大きな学会となっています。これからの発展が楽しみですね。

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by hiramitsu-hc | 2018-03-25 16:01 | 趣味のお話 | Comments(0)

セントレジス大阪

講演では何度かお邪魔していましたが、宿泊したことがなかったセントレジス大阪に初めて宿泊しました。大阪一と評判のホテルだけあって、落ち着いて静かなお部屋で、最高級レベルのサービスをしていただけました。チェックインの際には、SPGメンバーでお部屋をグレードアップしていただけました。またウェルカムドリンクに加え、手作りの美味しいケーキをご馳走になりました。ベットの寝心地も最高で、洗面や浴室も完璧でした。お風呂ではテレビを見ながら、つい長風呂してしまいました。朝の朝食が素晴らしかった。ビュッフェには美味しいお料理がずらりと並んでいますが、それ以外にもエッグヴェネディクトやステーキを注文することもできます。これがまた美味しいのです。フルーツやデザートもたっぷりいただき、ディナーのような大満足の朝食でした。また是非、宿泊したいです。
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by hiramitsu-hc | 2018-03-25 10:05 | 趣味のお話 | Comments(0)

九份

台湾北部の海が一望できる山の奥に『九份』はあります。かつて金山として栄えた古い街ですが、宮崎駿の『千と千尋の神隠し』の湯屋のモデルと言われるようになり、爆発的に人気が出たようです。古い街並みの中のお店にも、宮崎 駿作品のお土産が山のように売られていました。古い建物がうまくリノベーションされており、街を歩くとタイムスリップしたような気分になれます。茶屋では、高山のウーロン茶をいただきながら、ゆっくりとした時間を過ごすことができました。
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by hiramitsu-hc | 2018-03-22 10:08 | 趣味のお話 | Comments(0)

中正紀念堂

台北の名所の一つである中正紀念堂 に伺いました。日本ではなかなか見られないほどの規模で圧倒されます。沢山の観光バスで大勢の観光客の方が訪れていました。蒋介石に纏わる様々な資料が保管されているそうです。
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by hiramitsu-hc | 2018-03-21 17:37 | 趣味のお話 | Comments(0)
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講演会のお知らせや、日々の思う事等を書いていきます。


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