レストラン・モリエール

札幌に伺った際には必ず訪問するお店、モリエールに伺いました。このお店はなかなか予約が取れませんが本当に素晴らしいお店で、最高のサービスを受けながら素晴らしいお料理がいただけます。北海道の旬の食材をふんだんに使用して、野菜たっぷりのヘルシーなお料理がいただけます。ふきのとうとホタテのフリッター、アサリとカブとクレソンのスープ、定番の20種類以上の野菜を使用したサラダ、毛ガニのリゾット、十勝牛のフィレステーキとどれも最高の味わいでした。是非また伺いたいお店です。