ミオオルト

名古屋市中村区四間道のイタリアンの名店『ミオオルト』に伺いました。このお店は、岐阜県でイタリアンを営業されていたシェフが、那古野の大きな蔵をリノヴェーションして始められたお店です。生ハムやバルサミコまで自家製にこだわっておられ、旬の食材を生かした素晴らしいお料理を提供してくださいます。今回も、一つ一つのお料理の説明を丁寧にしていただき、ミオオルトの世界を十分味わうことができました。またワインは、フランチャコルタから始まり、フェブレイのバタードモンラッシュ、メッソリオなど、貴重なワインを沢山いただくことができました。最高のお食事会でした。