上高地帝国ホテルの鉄板焼き

上高地帝国ホテルの鉄板焼きは、２席２回転の４組のみ限定の鉄板焼きとなります。今回は和牛のヒレ肉のコースをいただきました。東京の帝国ホテルの嘉門から派遣されているシェフが、目の前で丁寧に料理していただけます。お料理も美味しいのですが、シェフのお話がとても楽しく、最高の時間を過ごすことができました。贅沢なひとときでした。