名古屋を代表するフレンチレストラン『壺中天』で恒例のワイン会を開催しました。ラーモニーの伝統を受け継ぎながら斬新なお料理に挑戦されているシェフの素晴らしいお料理と、マニアックなまでの貴重な多数のワインをいただきながら、楽しい時間を過ごすことができました。元気で美味しいお食事がいただけるうちに、気の置けない仲間と一緒に楽しい時間を過ごしたいと思っています。泡
KRUG NVCristal de Louis Roederer 2016
Bollinger La Grande Annee 2005
白ワイン
Esprit Leflaive Savigny Les Beaune Les Vergelesses Blanc 2018
Verget Corton-Charlemagne Grand Cru2002
Dominique Laurent Corton Charlemagne Grand Cru Vieilles Vignes 2020
赤ワイン
Domaine Arlaud Charmes Chambertin Grand Cru 2015
Comtes Lafon Volnay Santenots du Milieu 2011
Thibault Liger Belair Vosne Romanee 1er Cru Les Petits Monts 2004
Domaine Ponsot Charmes-Chambertin Grand Cru 2014
Bonnes Mares Grand Cru Domaine Comte Georges de Vogue2004
Meo Camuzet Echezeaux 2000