レストラン山崎

弘前市は、外国人教師が多数召喚された歴史があり、早くから西洋料理が発展した街だそうです。弘前市で美味しいと評判のレストラン山崎に伺いました。老舗の洋食店の雰囲気で、清潔感が立た様子的なレストランでした。このお店のスぺシャリテは、奇跡のリンゴの冷スープです。酸味の強いリンゴをエスピーマを使用してうまくカプチーノ仕立てに仕上げています。口あたりがよく、大変美味しくいただけました。デザートも素晴らしく、素敵なランチタイムを過ごすことができました。是非、また伺いたいお店です。