平光ハートクリニック

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名古屋市南区にある循環器内科・内科・小児科の平光ハートクリニック
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平光ハートクリニック 院長 平光伸也のブログ  hiramitsu.exblog.jp

トウ・ラ・ジョア・イズム

トウ・ラ・ジョアは憧れのレストランですが、この度店舗を新しくされ、新装オープンされました。旧店舗も素晴らしいお店でしたが、新店舗はけた外れにゴージャスなお店です。お店の名前は、『トウ・ラ・ジョア・イズム』と改名されました。ディズニーCを設計された建築士さんがプロデュースされた店内は、床材から壁やテーブル、椅子に至るまでとにかく豪華なでゴージャスなお店となっています。カリフォルニアをイメージした店内には、日本一に選ばれたストリートアーチストの方が描かれた壁画が展示されています。またカウンター内には大きな炭焼きの焼き場が新設され、目の前で須本さんがマツタケ、黒毛和牛、ブルーオマールなどを焼いてくださいます。お料理はいつもながらの須本さんの世界で、素晴らしいお料理の連続でした。本当にトウ・ラ・ジョア・イズムは素晴らしいレストランです。来年もうかがえるかどうかわかりませんが、是非伺いたいです。
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by hiramitsu-hc | 2021-10-07 22:42 | グルメなお話 | Comments(0)
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