鰻の川安

香嵐渓で一番の人気店『鰻の川安』に伺いました。開店前から長蛇の列で何とか入店できました。開店と同時に満席でしたが、手際のよい店員さんによりスムーズにお料理を出していただけました。鰻は表面がカリカリで中がフワフワに焼かれており、大変美味しくいただけました。足助町には沢山の鰻屋さんがあります。多分以前は天然の鰻が沢山捕れたのだろうと思います。また是非伺いたいお店です。