知床食堂(羅臼町)

羅臼は、ウニや昆布で有名な街です。今回は、ウニや蟹が美味しいと評判のお店『知床食堂』に伺いました。お店は、道の駅の2階にあります。いつもは、満員で行列ができるお店だそうですが、今日は待たずに入店できました。ウニとイクラが山盛り載ったウニ・イクラ丼と、ボタン海老と山盛りの蟹が載ったエビ・カニ丼をいただきました。ウニはミョウバンが使われていない取れたての新鮮な雲丹で絶品でした。イクラも北海道のしょうゆイクラの味がしました。本当に美味しい丼でした。ボタン海老も新鮮でトロトロで美味しかったです。山盛りの蟹も味が濃くて満足できました。やはり地元でいただく、海鮮丼はうまいですね。