我が家でのワイン会

打ち合わせ会の後は、ワイン好きの先生方と美味しいワインをいただきました。アンリジャイエの畑を受け継いだ、エマニュエル・ルジェのエシェゾー1996年は完璧に熟成しており、全くアルコールを感じない状態になっていました。その深い味わいには感動しました。コント・ジョルジョ・ド・ボギュエのミュジニー2006年は、抜栓直後はまだ少し早いかなと思う状態でしたが、時間がたつとともに徐々に開いてきて、大変素晴らしい味わいとなりました。やっぱりボギュエのワインは素晴らしいですね。ワイン好きの先生方に、我が家のワインを楽しんでいただくことができ、とても楽しい会でした。