平光ハートクリニック

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名古屋市南区にある循環器内科・内科・小児科の平光ハートクリニック
真心のこもったハートフルな医療を提供します

平光ハートクリニック 院長 平光伸也のブログ  hiramitsu.exblog.jp

青龍

創作フレンチで美味しいと評判のお店『青龍』にうかがいました。このお店は、お寿司屋さんの大将が様々なお料理を食べていただきたいとの考えで、色々なジャンルのお勉強をされて、自身で創作したお料理を提供してみえます。ワイン通の集まるお店のようで、玄関先にはロマネコンティや5大シャトーのボトルが所狭しと並べられていました。お料理は、見た目は和食ですがソースや味付けはフレンチで、ワインにとても良く合います。料理は小さなポーションで何種類も出るので、色々なマリアージュが楽しめました。お店の雰囲気やマダムのサービスも素晴らしく、是非また伺いたいお店です。
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Sparkling
Emmanuel Rouget Cremant de Bourgogne
Vin Blanc

Bourgogne Aligote 2009 Domaine Leroy

Meursault Charmes 2004 Domaine Comtes Lafon

Vin Rouge

Richebourg 2006 Domaine Anne Gros


青龍
電話:非公開
住所:名古屋市中区栄1-7-26EFFORT FUSHIMI2F

by hiramitsu-hc | 2019-09-20 23:39 | グルメなお話 | Comments(0)
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講演会のお知らせや、日々の思う事等を書いていきます。


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