平光ハートクリニック

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名古屋市南区にある循環器内科・内科・小児科の平光ハートクリニック
真心のこもったハートフルな医療を提供します

平光ハートクリニック 院長 平光伸也のブログ  hiramitsu.exblog.jp

我が家でのワイン会

ワイン好きの先生方にお集まりいただき、心身症や病診連携などの最近の話題について、ディスカッションしました。その後には、皆さんのいただいた美味しい食材をいただきながら、ワインを沢山いただきました。ご参加された先生がパリで購入されたブータンノワールの缶詰をいただきました。輪切りにしてフライパンで焼いていただきましたが、周りがサクサクでくどくなく、とても美味しくいただけました。手造りの鯛飯もとても美味しくて嬉しくなりました。ワインは古いブルゴーニュを沢山いただきましたが、どのワインも素晴らしい熟成具合で、最高の味わいでした。
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by hiramitsu-hc | 2018-11-03 22:20 | 趣味のお話 | Comments(0)
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講演会のお知らせや、日々の思う事等を書いていきます。


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