平光ハートクリニック

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名古屋市南区にある循環器内科・内科・小児科の平光ハートクリニック
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平光ハートクリニック 院長 平光伸也のブログ  hiramitsu.exblog.jp

アンティカ・オステリア・バーチョ

東区車道で大人気のイタリアン食堂『アンティカ・オステリア・バーチョ』に伺いました。このお店は、なかなか予約が取れないビストロですが、大変美味しいお料理がいただけます。シェフは、イタリア、特にトスカーナにこだわったお料理を提供されている方で、食材、料理法など、随所に深いこだわりを感じます。今回も、まるでイタリアのお店にあるかのようなお料理をしっかりと堪能させていただけました。バーチョのようなお店は、名古屋にはほかにないと思います。これからも今の姿勢で頑張っていただきたいと思います。

イタリアの食堂といった雰囲気のお店です
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6種類の前菜の盛り合わせです。生ハム、初ガツオ、渡り蟹、帆立貝など、どれも絶品でした。

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フルーツトマトと海老のカッペリーノ
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イタリアから届いたフレッシュなポルチーニです
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フレッシュポルチーニとパルメジアーノレジアーノのパスタ・ピーチです
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イチボのステーキです
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ティラミスとカタラーナです
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ピスタチオのパンナコッタです
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イタリア北部のシャルドネです。品のある白ワインでした。
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フランチャネッロ2006です。パーフェクトなサンジョベーゼでした。
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アンティカ・オステリア・バーチョ
電話:052-932-1919
住所:名古屋市東区筒井3-33-1


by hiramitsu-hc | 2017-06-18 21:10 | グルメなお話 | Comments(0)
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