CTO CLUBのワイン会

平成28年6月17､18日に名古屋でインターベンションの学会、CTO　CLUBが開催されました。全国から参加された先生の中から、山口済生会病院の小野先生、姫路循環器病センターの矢坂先生、名古屋ハートセンターの松原先生、名古屋第二日赤病院の神谷先生が我が家に遊びに来てくださいました。皆さんワイン通なので、今回は秘蔵の熟成したワインを沢山お出ししました。妻の手料理でしたが、皆さんお食事とワインをとても喜んでくださいました。また今日は、私の誕生日でした。バースデーケーキを囲みながら、親父4人がハッピーバースデーを歌ってくれました。良い思い出になりました。

Champagne
Jacques Selosse Blanc de Blancs　
ジャックセロス、独特の熟成したシャンパーニュでした。

Vin Blanc
Msulsaux 1996 Domaine Comtes Lafon
20年経過したとは思えないほど、元気一杯のムルソーでした。さすが、コントラフォン。

Montrachet 1996 Doamines Luios Jadot
ひざまずいて飲むべし。トロリとした濃厚なワインでした。なかなかいただけないワインです。

Vin Rouge
Bonnes Mares 1988 Domaine Comtes George de Voguie
しっかり熟成していながら、力強いワインでした。さすがはボギュエですね。

Chateau Lafite Rothchild 1990
熟成感も有り、バランスが良く、完璧なグランバンでした。ひだ牛のステーキによく合いました。