函館の楽しみのひとつは、駅横に広がる朝市です。しかし、あまりに多くのお店があるため、どのお店のものが安くて息が良いのかを判断するのは、簡単ではありません。お店の人から詳しく説明やしていただき、試食をしてから、このお店と決めて、色々な食材を一度に自宅へ送るようにしています。今回は、根ホッケ(いつもはシマホッケ)、キンキの開き、たらこ、紅ジャケ、醤油イクラなどを購入しました。今日もたっぷり、市場を楽しみました。やっぱり市場は面白いですね。
市場の中には沢山のお店が出店しています。
どんぶり横丁では、沢山の丼物のお店が並んでおり、とても賑わっていました。
駅二市場には、イカ釣り広場があり、釣ったイカを活け造りにしていただくことができます。
キンキの開きは私の大好物です。おうちでいただくのが楽しみです。