藪下
八寸は、鯛と野菜のマリネ、イチジクと生ハム、小葱の肉巻など、ワインに合いそうなお料理でした。
海老しんじょはプリプリで、しっかりとした味付けでした。
お造りは、本マグロ、ヒラマサ、タイ、イカなど、どれもボリュームがありました。
タンシチューがいただけました。和食らしい優しい味付けで、トロトロに煮込まれた玉ねぎが絶品でした。
アコウの焼き物です。脂が乗っており、美味しお魚でした。
ヒラマサはしゃぶしゃぶでいただきました。
自然薯のとろろご飯です。これが美味しかったです。
デザートはラフランスでした。