平光ハートクリニック

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名古屋市南区にある循環器内科・内科・小児科の平光ハートクリニック
真心のこもったハートフルな医療を提供します

平光ハートクリニック 院長 平光伸也のブログ  hiramitsu.exblog.jp

すし史

最近は、すし史さんにお邪魔する機会がずいぶん増えました。やはり美味しいからだと思います。今回も手作りのからすみ、新物の蛍イカの炙り、手長海老のおつまみなど、美味しいお料理の連続でした。大好きなテタンジェのシャンパーニュも用意されており、ワインとお寿司のマリアージュも楽しめます。お寿司屋さんで、皆さんがワインを召し上がっているお店も珍しいと思いました。これからも何度も伺いそうです。
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初物のホタルイカの炙りは美味しかったです。
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真面目な対象の仕事ぶりには感銘を受けます。
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キリッとしたテタンジェは、乾杯にぴったりです。
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ゲブルツの香りは和食にも良く合います。
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美味しいボルドーブランでした。
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イブコランモレのシャサーニュモンラッシュは最高の味わいです。
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by hiramitsu-hc | 2016-02-10 23:59 | グルメなお話 | Comments(0)
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