節分、恵方巻
今年の恵方巻は、錦のすし史さんから届けていただきました。恵方巻って、小さい頃食べたかなあ。恵方巻の起源にはいくつもの説がありますが、江戸時代末期から明治時代初期にかけて、大阪・船場の商人による商売繁盛の祈願事として始まったという説と、豊臣秀吉の家臣・堀尾吉晴が偶々節分の前日に巻き寿司のような物を食べて出陣し、戦いに大勝利を収めたという故事を元にしているという説があるそうです。バレンタインデーみたいに誰かが仕掛けた作戦ではなさそうです。今年も恵方巻を美味しくいただきまーす。
ちなみに今年の恵方巻を食べる方角は、「北北西やや右」だそうです。